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香里園の手打ちうどん、「上を向いて」(寝屋川市香里南之町)。
枚方つーしんさまの記事でも時々紹介されています。

本場・香川県で修業、およびお遍路をして、香里園の地でうどん店の開業に至ったとのことです。
一押しのメニューは宮崎鶏のかしわ天ざるうどん。

店主さんのブログTwitterアカウントも開設されているので、そちらもご覧いただけると幸いです。